Cùng tham khảo ngay cách nấu chè táo đỏ thơm ngon bổ dưỡng nào!

Các công thức nấu chè táo đỏ thơm ngon

1. Chè táo đỏ hạt sen đơn giản

*Nguyên liệu:

-Táo đỏ: 100g

-Hạt sen: 100g

-Đường phèn: 100g

-Nước: 1 lít

*Cách làm:

-Hạt sen ngâm nước ấm khoảng 2-3 tiếng cho mềm.

-Táo đỏ rửa sạch, bỏ hạt.

-Cho hạt sen, táo đỏ, đường phèn vào nồi, đổ nước ngập.

-Đun sôi, sau đó hạ lửa nhỏ, đun liu riu khoảng 30 phút đến khi hạt sen mềm.

-Tắt bếp, để nguội và thưởng thức.

2. Chè táo đỏ nhãn nhục bổ dưỡng

*Nguyên liệu:

-Táo đỏ: 100g

-Nhãn nhục: 50g

-Hạt sen: 50g

-Đường phèn: 100g

-Nước: 1 lít

*Cách làm:

-Các bước sơ chế tương tự như công thức 1.

-Khi hạt sen chín mềm, cho nhãn nhục vào đun thêm 5 phút.

-Tắt bếp, để nguội và thưởng thức.

3. Chè táo đỏ long nhãn thanh mát

*Nguyên liệu:

-Táo đỏ: 100g

-Long nhãn: 50g

-Đường phèn: 100g

-Nước: 1 lít

*Cách làm:

-Các bước sơ chế tương tự như công thức 1.

-Khi hạt sen chín mềm, cho long nhãn vào đun thêm 5 phút.

-Tắt bếp, để nguội và thưởng thức.

4. Mẹo nhỏ để có món chè ngon hơn:

-Chọn nguyên liệu tươi ngon: Táo đỏ, hạt sen, nhãn nhục nên chọn loại tươi, không bị mốc, hỏng.

-Điều chỉnh độ ngọt: Bạn có thể tăng giảm lượng đường phèn tùy theo khẩu vị.

-Thêm topping: Để món chè thêm hấp dẫn, bạn có thể thêm các loại topping như thạch, trân châu, dừa nạo...

-Bảo quản: Chè táo đỏ có thể bảo quản trong tủ lạnh từ 2-3 ngày.

5. Lưu ý:

-Người bị tiểu đường nên hạn chế ăn ngọt.

-Phụ nữ mang thai nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi ăn.

Chúc bạn thành công với món chè táo đỏ thơm ngon này nhé!