Tính năng nổi trội của máy xay thịt công nghiệp đa năng
Đối với các nhà hàng, khách sạn và các cơ sở chế biến với quy mô lớn, máy xay thịt công nghiệp là một thiết bị hỗ trợ đắc lực trong quá trình sản xuất thịt với nhiều tính năng nổi trội. Vậy bạn đã biết những tính năng máy xay thịt công nghiệp là gì chưa? Hãy cùng PLACOD tìm hiểu ngay tại bài viết dưới đây nhé!
Các tính năng nổi trội của máy xay thịt công nghiệp
Phạm vi sử dụng rộng rãi
Máy xay thịt công nghiệp tạo ra năng suất khủng, từ vài chục đến vài trăm Kilogam/ giờ tùy vào từng dòng và kích cỡ của máy to hay nhỏ. Chính ví vậy nó được ưu tiện dùng trong quy trình sản suất như xay thịt làm giò chả, xúc xích, thịt viên, pate,... để phục vụ cho các cơ sở sản xuất chế biến thực phẩm vừa và lớn.
Xay nhỏ nguyên liệu với khối lượng lớn
Khi sử dụng máy xay thịt thông thường bạn vẫn phải chế biến và cắt nhỏ nguyên liệu để tránh tình trạng kẹt máy hay nóng máy. Nhưng sử dụng máy xay thịt công nghiệp sẽ khắc phục tình trạng đó, vì với bộ động cơ cực kỳ khỏe có thể xay nhuyễn một lượng lớn thịt cùng lúc một cách nhanh chóng và dễ dàng.
Hiệu suất mạnh mẽ
Đây là tính năng nổi bật trong tất cả các tính năng máy xay thịt công nghiệp. Thường các loại máy này thường có động cơ lớn, hiệu suất mạnh mẽ và có công suât làm việc lên tới 2,2Kw. Do đó, chúng có khả năng xay thịt lên tới 550Kg thịt/ giờ.
Xay đa dạng các thực phẩm
Không chỉ xay được các loại thịt như thịt lợn, thịt bò, thịt gà,... máy xay công nghiệp còn có thể xay được các loại rau củ, hải sản,... Sở hữu một bộ lưỡi dao được làm bằng chất liệu thép cứng không rỉ, không dễ sứt mẻ nên máy xay thịt công nghiêp còn có thể xay được cả những thực phẩm dai và khó đứt như gân, sụn, da, bì,...
Chất lượng đồng đều và tiết kiệm thời gian
Máy có thể cho ra những thành phẩm thịt xay nhuyễn, mịn một cách nhanh chóng với chất lượng cực kỳ đồng đều. Bãn sẽ không phải mất thời gian cho thịt vào xay lại nhiều lần, mà chất lượng có thể đạt được như ý muốn của bạn ngay từ ban đầu.
Một số điểm lưu ý khi sử dụng máy xay thịt công nghiệp
Nếu bạn đang sử hữu một chiếc máy thịt công nghiệp thì hãy lưu ý những điều sau:
- Đảm bảo nguồn điện an toàn khi sử dụng
- Đảm bảo máy được vệ sinh sạch sẽ
- Không nên cho máy hoạt động quá lâu trong nhiều giờ
- Không nên cho quá nhiều thịt cùng một lúc
- Nên thay mới lưỡi dao ít nhất 1 lần/ năm
Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn sẽ chắn chắn hơn trong quyết định mua máy xay thịt công nghiệp phục vụ nhu cầu kinh doanh cho cơ sở của mình. Hãy liên hệ với PLACOD để được tư vấn mua một chiếc máy xay thịt công nghiệp tốt và tham khảo một số sản phẩm chất lượng khác nhé!