Dưa lưới

Trong 100g dưa lưới trung bình chứa các chất dinh dưỡng sau: 

• Calo: 34 

• Chất béo: 0.2g 

• Chất xơ: 0.9g 

• Protein: 0.8g 

• Beta-carotene (tiền chất của vitamin A): 2mg 

• Vitamin C: 36.7mg 

• Natri: 16mg 

• Kali: 267mg 

• Canxi: 9mg 

   

Ngoài ra, dưa lưới còn chứa nhiều khoáng chất như sắt, kali, phốt pho, đồng và các hợp chất có khả năng chống oxy hóa bao gồm phytoene, quercetin, beta-carotene (pro-vitamin A), vitamin A, vitamin B6 và B9… mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. 

Dưa lưới có tác dụng gì? 

1. Dưa lưới bổ mắt

Dưa lưới chứa một lượng đáng kể beta-caroten, một loại chất chuyển thành thành vitamin A trong cơ thể, giúp bảo vệ và duy trì sức khỏe của mắt. Vitamin A là một yếu tố quan trọng trong việc duy trì thị lực, bảo vệ trước sự tổn thương của tia UV và giúp mắt hoạt động một cách hiệu quả.

Ngoài ra, dưa lưới chứa các chất chống oxi hóa như vitamin C, beta-caroten và lutein, giúp bảo vệ mắt khỏi tác động của gốc tự do và nguy cơ mắc các bệnh về mắt, chẳng hạn như mắt mờ, loạn thị và các bệnh mắt khác.

2. Công dụng của dưa lưới: Giúp đẹp da 

Dưa lưới chứa nhiều nước, giúp cung cấp độ ẩm cho da. Da cần nước để duy trì độ đàn hồi và mềm mịn và việc tiêu thụ dưa lưới có thể giúp cải thiện tình trạng da khô, da mụn. 

Dưa lưới chứa nhiều chất chống oxy hóa như vitamin C và beta-carotene. Những chất này giúp bảo vệ da khỏi tổn thương do các tác nhân gây hại như tia UV, giúp da trở nên khỏe mạnh, tươi trẻ hơn. 

3. Dưa lưới có tác dụng gì? Giảm stress 

Theo các nghiên cứu cho thấy rằng, dưa lưới chứa enzyme super oxid dismutase (SOD) có khả năng giúp giảm căng thẳng và điều trị rối loạn lo âu. Đây là loại thực phẩm giúp cải thiện tinh thần, tăng sự tập trung và cải thiện trí nhớ. 

4. Dưa lưới tốt cho người tiểu đường

Dưa lưới có hàm lượng đường tự nhiên khá thấp và nhiều nước, giúp kiểm soát đường huyết ổn định. Tuy nhiên, do dưa lưới có một ít đường, bệnh nhân đái tháo đường nên ăn trong giới hạn và theo sự hướng dẫn của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng.

5. Dưa lưới tốt cho phụ nữ mang thai 

Dưa lưới chứa một lượng lớn folate và các vitamin thuộc nhóm B. Những chất này đóng một vai trò rất quan trọng trong quá trình phát triển thai nhi và ngăn ngừa bệnh thiếu máu ở mẹ bầu. 

6. Tác dụng của dưa lưới: Dưa lưới hỗ trợ giảm cân 

Dưa lưới chứa ít calo, nên đây là loại quả thích hợp cho những người đang ăn kiêng. Dưa lưới chứa chất xơ, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn sau khi ăn. Điều này có thể giúp kiểm soát khẩu phần và ngăn bạn ăn quá nhiều.