Táo đỏ thùng trắng DXNB size 25-28q

Trong táo khô có chứa nhiều nước, chất béo, protein, acid hữu cơ như malic acid, gallic acid, lipid, đường, chất xơ, khoáng chất như K, Na, Ca, Fe, Mg,…, vitamin dồi dào như vitamin A, B1, B2, C, đặc biệt là vitamin C. Ngoài ra, trong táo khô có chứa hàm lượng phosphate, flavonoid, tanin, quercetin, carotene, axit triterpenic, polysaccharide,…

Vậy ăn táo đỏ có tốt không, Y học công nhận tác dụng của táo tàu rất tốt:

• Cải thiện chất lượng giấc ngủ, tăng cường chức năng của não bộ: Thịt và hạt táo khô có tác dụng tăng thời gian, chất lượng giấc ngủ, chữa mất ngủ. Hoạt chất saponin giảm căng thẳng, lo âu, an thần, cải thiện trí nhớ, bảo vệ tế bào não bộ.
• Phòng ngừa bệnh Alzheimer: Vỏ táo có chứa nhiều dưỡng chất tốt cho não bộ, chống độc, tăng cường trí nhớ, minh mẫn, nên dùng nước ép táo đỏ để tốt cho não.
• Tác dụng với hệ tim mạch: Thành phần natri, kali giúp bảo vệ mạch máu, giảm lượng cholesterol, hạ huyết áp do polyphenol và chất xơ làm tan cholesterol, ngừa mảng bám và viêm ở thành mạch máu.
• Giảm cân giữ dáng: Hàm lượng chất xơ cao, góp phần chuyển hoá đường và cholesterol, làm sạch đường tiêu hoá và giảm lượng calo nạp vào.
• Hỗ trợ, cải thiện chức năng của hệ tiêu hoá: Hàm lượng carbohydrate, chất xơ trong táo đỏ làm mềm, thúc đẩy hệ tiêu hoá, giảm táo bón, bảo vệ đường ruột, dạ dày, giảm nguy cơ viêm loét, chấn thương, vi khuẩn có hại trong ruột. Đồng thời hoạt chất polysaccharide củng cố niêm mạc ở ruột khi bị viêm đại tràng, cải thiện các triệu chứng.